Durante este mes de noviembre aprovecha el nuevo menú de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo en La Marítima Veles e Vents Valencia
Veles e Vents acoge un capítulo de MasterChef Celebrity con Jordi Cruz y Estefanía Luyk
El juez de MasterChef Celebrity y chef del restaurante ABaC, Jordi Cruz, retará a los delantales negros a reproducir uno de sus platos
VINOS ALEMANES RIESLING: LO QUE DEBES SABER AL COMPRAR
Los vinos blancos alemanes apreciados internacionalmente por su calidad. Son unos vinos fáciles de beber y que gustan a todo el mundo, a los que les gusta el vino blanco, claro.
Sabes que es la Titaina? esta es nuestra receta
La Titaina es un plato típico del barrio del Cabañal-Cañamelar de la ciudad de Valencia, y también es el plato que mejor identifica a La Marítima (Veles e Vents).
La Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo, donde se cocinan los chefs del mañana
Ultima los detalles del próximo curso académico en sus avanzadas instalaciones en el nuevo edificio Veles e Vents.
25 años con la familia Andrés, mejor que nunca
Más de dos décadas en las que han participado de la revolución gastronómica valenciana a través de La Sucursal, El Vertical, Summa y Coloniales Huerta
La Sucursal abandona el IVAM tras 14 años
Los propietarios del restaurante lo trasladarán a la tercera planta del Veles e Vents después de que el museo saque a concurso el servicio de cafetería.