Reportaje en la revista Hola sobre los mejores restaurantes para comer en Valencia donde nos encontramos con el restaurante La Sucursal, por Alicia Hérnandez
ARROCES DE AUTOR
Solo por disfrutar de su emplazamiento único ya merece la pena ir al restaurante La Sucursal, ubicado en el ático del edificio Veles e Vents, con las vistas de 360º de toda la ciudad. Aquí también puedes venir a comer un buen arroz firmado por la chef Miriam de Andrés (una estrella Michelin), fabuloso el meloso de sepia bruta, y elaborado con el mejor producto. “Solo trabajamos con verduras cultivadas en la huerta valenciana, carnes alimentadas orgánicamente y pescados y mariscos de subasta”
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Estuve cenando anoche y fue una inolvidable experiencia gastronómica amparada por el magnífico entorno y el entrañable, acogedor e impecable servicio. Mención especial para Karina y Leslie. Gracias.
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Muchas gracias Teresa, esta es tu casa!